由(yóu )北京(jīng )广(guǎng )播电视台(🥇)生活频(pín )道中心打造的大型城市美食人文纪(jì )录(lù )片栏(lán )目(mù )《味道掌门》,聚焦(jiāo )北京美食文化(huà )(📿)特色,汇聚(🎏)名厨名(🏇)菜,围绕一道餐厅招牌菜(🎩)、一(🗄)位味道掌门人(🙍)、(💆)一(✳)份独特的城市记忆(🕌)展开(kāi ),以美食之(😚)名(míng )(🍮)打造(🙁)有厚(🚸)度、有精(jīng )度、有温度的北京城市名片。 该片(piàn )以(yǐ )(🛑)美食切入,通(💱)过挖掘人(🌊)物传承技艺(yì )的故事来讲述城市发(🤸)展(🌞),带(dài )领观众品鉴美味背后厨(⛏)艺大(dà )师的(🧤)坚守(🚻)与(yǔ )匠心(⛳)。
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